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Esta semana, en la sección de suplementación y nutrición deportiva para ciclistas con los amigos de MegaRawBar, Joan habla con Paolo sobre uno de los errores más comunes en la bici: esperar demasiado para empezar a comer. ¿Existe un momento óptimo para iniciar la ingesta durante el esfuerzo? ¿Debemos anticiparnos antes de tener hambre? A partir de la evidencia y la experiencia en competición, desgranamos cómo gestionar la energía desde el minuto cero para evitar la temida pájara y optimizar el rendimiento en salidas y carreras. Un episodio práctico, directo y aplicable a cualquier nivel. Más en: https://megarawbar.com/