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Back to Episodes2026年3月9日（月）ON AIR! 今週は、小泉武夫著「くさいはうまい」をプレゼンします。
Published 7 months, 2 weeks ago
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今週は、東京農業大学名誉教授にして、発酵学、醸造学の大家、小泉武夫著「くさいはうまい」を４日間に渡ってプレゼンします。