Episode Details

EP149.
這集在食品加工飯糰男後上架，有沒有覺得這個月自己對於食品的知識大幅提升了！

對於沒有明確分級的台灣加工食品而言
每個人心中有不同的界定
根據我們的專業加上對於產業部分的了解
和訪談過前後兩位不同時代的食品專家
我認為在台灣，如果有預算、有時間、有選擇
想要選擇越純粹、越天然當然是很棒
但真的沒辦法，選擇初級加工食品，也不表示一定會讓比變得不健康
反而如果因為各式各樣的食物而引發焦慮心情
這個的不健康，可能比加工食品對身體的影響更甚
所以務必找到自己可以接受的平衡與安全感

或是加入我們的line社群跟大家一起討論啦～

最後我們提到好多台灣常見的加工食品
請問你們聽得懂我們到底在說哪些嗎？
快到群組裡貼上食物照片！我看有沒有人答對


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