Episode Details
Back to Episodes
癌後新生活系列(三)：當癌友吃不下、嘴破、噁心，主廚美食菜單來開胃Ft.林勃攸主廚【癌症問康健Ep.163】
Published 2 months, 3 weeks ago
Description
四年前，林勃攸主廚因為妻子罹患腦癌，他利用自身廚藝專長，設計出適合化療期間易消化、高營養的私房料理；將家常菜與小吃改造，讓太太能吃得下、補得夠，並集結成食譜分享給外食族和癌友。
本集節目邀請林主廚來分享著作《以愛料理，主廚的寵妻健康食堂》，希望外食族、上班族、癌症病人無論病時或平日餐食，都能透過好好的吃、有意識地選擇好食材，揮別病痛侵擾，重掌自己的身體健康。
✅這集你會聽到：
-太太發現癌症、開始治療後，飲食習慣有哪些變化？
-當太太出現治療副作用時，擅長做菜的主廚有哪些高招幫助舒緩？
-為太太設計料理的原則，舉例說明。
-從三餐到點心，主廚推薦的美味健康食譜
-《以愛料理，主廚的寵妻健康食堂》介紹
主持人：資深醫藥記者、前康健雜誌總主筆 張曉卉
來賓：食時創新餐飲集團廚藝總監 林勃攸主廚
製作團隊：陳巧怡、梁惠明
＊「癌症問康健」全集收錄：https://bit.ly/3NQ1SdT
＊癌症問康健官方LINE帳號：https://lin.ee/QCxb8mw
＊癌症問康健-陪伴你解答癌症旅程大小事：https://bit.ly/3sC722v
＊意見信箱：cancerch@cw.com.tw
--
Hosting provided by SoundOn