Episode Details

Back to Episodes
Gato Gourmet, Luis Alberto Lera y restaurante Totó Madrid

Gato Gourmet, Luis Alberto Lera y restaurante Totó Madrid

Published 4 years, 7 months ago
Description
Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Luis Alberto Lera, chef y propietario de Rte Lera, en Castroverde de Campos (Zamora) con una estrella Michelin y una estrella verde Michelin y dos Soles Repsol; Jorge Dávila, director de Grupo Tatel, para hablar del nuevo proyecto: Rte Totó Madrid; María José Martínez, chef y propietaria de Rte Lienzo (Valencia), que ha obtenido su primera estrella Michelin este año; Juan Cabrera, de Rte Arrayán Madrid; Carlos Cañas, sumiller del Rte Essencia (Tarancón) y ganador del último Concurso de mejor sumiller de Castilla-La Mancha; Diego Cabrera, maestro coctelero que nos hablará de su libro: "Gurú" (Ed. Planeta Gastro) un manual para los que quieran saber todos los secretos de la mixología; y nuestra colaboradora Susan, que nos trae la agenda de eventos, entre otros invitados.
Listen Now

Love PodBriefly?

If you like Podbriefly.com, please consider donating to support the ongoing development.

Support Us