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Paco Llorente Gento es uno de los entrevistados que esta semana han pasado por Radio Valdivielso. Aunque a los futboleros os habrá explotado la cabeza, el que fuera jugador del Real Madrid vino como cliente de quesos El Carluque. El sobrino de Paco Gento descubrió los quesos de Valdivielso, hace años, gracias a una amiga que hizo un curso en la Casa Grande de Quintana. Desde entonces es cliente habitual y hace unos días quiso conocer la quesería y a Gus Arroyo, con quien habla todas las semanas. Paco, padre del colchonero Marcos Llorente, valora no solo la calidad y el sabor de los quesos sino también el amor con que Gus los hace. Llorente valora mucho lo que come como valora poder caminar descalzo en contacto con la tierra. También hablamos de fútbol y de lo duro que era ver jugar a la Quinta del Buitre desde el banquillo.