Episode Details

Compartimos hoy la segunda parte del coloquio radiofónico de Onda ODS que organizamos en Puente Arenas. Tras Juanmi, llegaron Pablo, Juanma y Juliette. Educación para revitalizar el territorio Con Pablo Simón, miembro del Colectivo Memoria Viva de los Pueblos. Coordina la puesta en marcha de la Escuela de los Pueblos, un espacio formativo-experiencial, con dos objetivos principales: la formación de promotores de vida que favorezcan la revitalización y defensa de nuestros territorios, y la creación de un espacio de formación para el movimiento social. 2️⃣ Formas de producción y consumo sostenibles Con Juliette Boutillon, trabajadora de Alimenta Merindades, asociación que desde su tienda tiene como objetivo potenciar la producción y el consumo de alimentos ecológicos. Tiene un Grado en Urbanismo y Ciencias Sociales, y ha trabajado para entidades de diferentes ámbitos: desarrollo sostenible, rehabilitación ecológica, consumo de energía en edificios… 3️⃣ Agricultura y Ganadería para recuperar el ecosistema Con Juan Manuel Uría, agricultor y ganadero de caballos losinos del Valle de Tobalina, y que lleva 20 años recuperando suelos y montaña a través del pastoreo racional. Es pionero en la recuperación de las variedades de cereales tradicionales como herramienta de lucha contra el cambio climático y el sistema alimentario actual.