Episode Details

Einfach torffrei gärtnern

Infos zu Neudorff findet ihr auf www.neudorff.de.

Oder schreibt Sabine direkt unter sabine.klingelhoefer@neudorff.com

Wieso sollte man denn ohne Torf gärtnern??

• Torf stammt aus Mooren, die vorher entwässert wurden
• Das sind besondere Lebensräume mit speziellen Tieren und Pflanzen
• Und außerdem speichern Moore mehr CO2 als alle Wälder weltweit – sind also super-wichtig fürs Klima
• Außerdem speichern Moore viel Wasser, was besonders bei Starkregen super-hilfreich ist
• Torf sollte also besser im Moor bleiben
• Der meiste Torf kommt inzwischen per LKW aus dem Baltikum, was auch nicht so prima ist

Blöde Frage, aber – was ist Torf denn genau?

• Torf besteht vor allem aus Sphagnum, also Torfmoos
• Das wächst da, wo es dauerhaft feucht ist
• Unter Wasser zersetzt es sich nicht, wird nur gepresst
• Torf besteht also aus unvollständig zersetzter pflanzlicher Substanz
• Pro Jahr wächst Torf nur um 1 mm. Daher wird Torf inzwischen als fossiler Rohstoff bezeichnet
• Dieses un-zersetzte Pflanzenmaterial enthält immer noch sehr viel CO2. Wenn jemand das Moor entwässert, beginnt der Zersetzungsprozess
• Und dann wird das CO2 freigesetzt und wirkt klimaschädlich

Kann ich Erden ohne Torf so einfach kriegen überall?

• Ja, gibt große Sortimente inzwischen überall
• Man muss nur drauf achten
• Achtung: Bio-Erden können trotzdem Torf enthalten. Bio ist nicht geschützt in diesem Zusammenhang. Kann auch bedeuten, dass ein Bio-Dünger drin ist

Wenn kein Torf drin ist, woraus bestehen diese Erden denn dann?

• Aus verschiedensten Materialien. Das ist wie ein Eintopf komponiert. Je nach Verwendungszweck gibt es unterschiedliche Bestandteile darin.
• Rindenhumus
• War am Anfang viel drin
• Dann kam vor einigen Jahren das „Erneuerbare Energien“- Gesetz raus. Es erlaubt den Einsatz von Rinde für die „thermische Verwertung“, also fürs Verbrennen.
• Damit war Rinde raus aus dem Kreislauf, und wurde sehr teuer
• Dazu kam noch der Borkenkäfer. Dadurch fällt die Rinde schon im Wald ab, kommt gar nicht mehr zu den Sägewerken bzw. den Erdenwerken. Blöd.
• Grüngutkompost
• Nicht Biotonne oder privater Grünschnitt
• Sondern Grünschnitt von Kommunen, also sortenrein, sozusagen
• Liefert viel Nährstoffe, und speichert sie gut
• Holzfaser
• Meist Fichte, ohne Rinde, zerfasertes Holz
• Guter Luftspeicher
• Kokos….

Wie jetzt, Kokos? Das ist ja nicht gerade von hier

• Ja, ist nicht heimisch.
• Aber sehr wichtig für die Qualität
• Ist im Herkunftsland ein Abfallstoff, der dort keine Verwendung hat
• Wird vor dem Verschiffen verpresst, so dass die Ökobilanz ziemlich gut ist.
• Gehört mit zur Kreislaufwirtschaft dazu
• Sehr wichtig für die Ausleitung von Wasser

Diese Bestandteile haben also alle eure Erden?

• Es gibt noch mehr Unterschiede
• So ist in der Mediterran- und Zitruspflanzenerde auch Blähton drin,
• In der Aussaaterde ist Sand
• Und dann gibt’s noch Tongranulat, Bio-Pflanzenkohle, Pinienrinde u.ä.

Sind diese torffreien Erden denn irgendwie anders als die torfhaltigen Erden?

• Nicht wirklich, du kannst dasselbe machen wie mit torfhaltigen Erden
• Großer Unterschied: torfhaltige Erden sind nach dem Austrocknen schwer wiederzuvernässen. Es sei denn, es sind Detergenzien drin. Sie