Episode Details

Back to Episodes

第74膳「二十四節気「啓蟄」、風邪にはフルーツ、山陰のひな菓子」

Season 1 Episode 74 Published 4 months ago
Description

まだまだインフルエンザやコロナウイルスが猛威を振るっており、

なっちゃんもコロナでダウン…
今回のコロナは寒気と喉の痛みがかなり強く、

あまり食欲もありませんでした

そんな時に甘味と酸味で気持ちをスッキリさせてくれたのがフルーツ!

寒気があるときは体を温めてくれるもの、

熱が出ているときには身体を潤してくれるものや

体の熱を取ってくれるものなど、

実際に食べてみた中からおすすめをご紹介します
3月4日は二十四節気の「啓蟄」

そしてその前日、3月3日上巳の節句、桃の節句です!

ひな菓子もご当地のものがあるようで

鳥取県では「おいり」
島根県松江市では「花餅orいがもち」が並びます

皆さんのところではいかがですか?
「原奈津美の!山陰心の養生」は、

3月8日に迫った「アイリッシュ・フェスティバルinMastue」
朝ドラ「ばけばけ」で話題の小泉八雲さんのご縁で

島根県松江市とアイルランドは姉妹都市になっています!
毎年この時期に開かれるのこのイベントは、

セント・パトリックス・デイ・パレードや

アイルランドの料理や音楽を楽しめるんですよ

シンボルカラーである緑に染まる街をぜひ歩いてみてください
番組のご感想、ご質問は
yakuzen@bss.jpまでお送りください!
#薬膳
#あなたの薬膳
#風邪
#ひな祭り
#ひな菓子
#おいり
#花餅
#上巳の節句
#桃の節句
#アイリッシュフェスティバル
#小泉八雲
#国際薬膳調理師
#薬膳インストラクター
#竹本晶子
#原奈津美

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Listen Now

Love PodBriefly?

If you like Podbriefly.com, please consider donating to support the ongoing development.

Support Us