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Le nombre de producteurs engagés en agriculture biologique a baissé, en 2025.

Une première, selon l'Agence Bio...  

Le nombre de fermes engagées en bio est passé de 61 876 en 2024 à 61 490 en 2025, soit une baisse de 386 fermes (-0,6%).

Annonce faite hier, au Salon de l'agriculture.  

Ces dernières années, Caroline Renaux, ils sont plusieurs à être tentés par la "déconversion" : abandonner le mode de production bio et retourner vers le conventionnel...