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Back to EpisodesS170_feat_臺灣最頂級的侍酒師 陳上智_葡萄酒該怎麼挑? 台灣葡萄酒市場還有哪些進步空間?
Episode 170
Published 6 months, 1 week ago
Description
這集小草兒非常榮幸可以邀請到臺灣最頂級的侍酒師、葡萄酒國際認證講師,寫過很多研究葡萄酒文章的專欄作家陳上智,來跟大家聊聊葡萄酒背後的學問
本集精彩內容有:
※為何想研究葡萄酒?
※侍酒師是什麼樣的行業? 跟品酒師或是調酒師有何區別?
※成為侍酒師的過程中有遇到什麼困難挑戰?
※當侍酒師需要什麼特質?
※葡萄酒應該怎麼挑選?
※如何使用葡萄酒做餐酒搭配?
※吃中菜搭配什麼酒?
※推薦入門酒款?
※台灣葡萄酒市場活躍嗎? 跟國際相比有哪些應該要精進的?
※酒還可以當投資工具?
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