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深入探討【別讓你的肝「過勞死」！吃錯保健品反而更傷身？營養師私藏的 7 大護肝救星大公開！】
Published 4 months ago
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資料來源: 健康2.0
你也是「爆肝一族」嗎？熬夜工作、應酬喝酒後，總想著吞兩顆保肝丸或維他命來「補」一下？小心！你以為在救肝，其實是在叫你的肝臟「加班」！
在本集節目中，我們邀請到肝膽腸胃科張振榕醫師與郵政醫院資深營養師黃淑惠，為大家揭開肝臟健康的真相：
- 肝臟是你的「化工廠」： 醫師提醒，過度依賴保健品會讓肝臟變成「過勞小超人」，處理不完的添加物反而加重負擔。
- 比補藥更有效的護肝法： 規律作息、充足睡眠才是肝臟的「真愛」，遠離菸酒更是護肝首要任務。
- 餐桌上的「肝臟救星」： 營養師分享肝臟解毒不可或缺的輔酵素與植化素，並點名 7 大類必吃護肝食物：
- 低脂肉類：提供肝細胞再生所需的蛋白質。
- 五彩蔬菜：如大蒜、菠菜，內含有機硫化物參與解毒。
- 優質油脂：酪梨與橄欖油幫助膽汁分泌。
- 海鮮：秋刀魚與文蛤中的牛磺酸與硒是代謝關鍵。
- 水果：木瓜、鳳梨提供修復功能的維生素 A、C。
- 綠茶：富含兒茶素強力抗氧化。
- 堅果：補足肝臟解毒酵素系統所需的微量元素。
別再讓保健品成為肝臟的負擔，聽完這一集，學會如何讓你的肝臟「輕鬆上班」！別忘了還要定期做「年度體檢」，才是最保險的護肝之道。
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