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Sprossen & Microgreens 🌱 Superfood-Wunder oder grüner Marketing-Hype?

Winzig klein, ziemlich grün 🌱 und angeblich echte Nährstoffbomben. Sprossen und Microgreens feiern seit Jahren ein Image als Superfood. Für die einen sind sie Gesundheits-Booster mit Vitamin-Upgrade, für die anderen eher hübsche Deko für den Instagram-Salat. 🥗 Aber was steckt wirklich drin? Hörerin Nicole hat uns geschrieben und will wissen: Sind diese Mini-Pflanzen tatsächlich so gesund, wie überall behauptet wird – oder ist das vor allem cleveres Marketing? 🤑

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🎧 Über unseren Podcast:

Unseren Podcast GESUND GEFRAGT gibt es seit Sommer 2020.
Jeden Samstag bekommst du von uns kostenfreie, exklusive Tipps rund um Ernährung, Fitness & Gesundheit.
Unsere Mission: Deinen Ernährungsalltag zu vereinfachen und dich mit fundierten Experten-Tipps ein Stück gesünder durchs Leben zu begleiten.

👥 Mehr über Thorsten & Alexander:

Thorsten Sleegers ist TV-Moderator und seit fast 30 Jahren Reporter bei RTL.
In seinen Selbstexperimenten für das Mittagsmagazin „Punkt 12“ behandelt er regelmäßig Themen rund um Gesundheit, Fitness & Ernährung.

Alexander Nicolai ist Personal Trainer & Ernährungswissenschaftler.
Gemeinsam sprechen sie in GESUND GEFRAGT über aktuelle Gesundheitstrends, Ernährungsmythen und ihre persönlichen „5 Tipps für deine Gesundheit“ –
kurz, klar und alltagstauglich. 💪