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Back to Episodes職業主廚教你如何煮新年齋菜
Published 2 months ago
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下星期二（2月17日）便是農曆大年初一，通常大家在年初一都會煮齋菜吃，而一些齋雞、齋燒鴨、南乳炆羅漢齋都是大家很喜歡的齋菜，但究竟如何才能煮好一道齋菜就很考功夫，所以在今集【大眾論壇】，鄺美玲請來澳洲國際烹飪技能協會會長楊德禮先生和大家介紹如何做一些齋菜。