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欢迎收听雪球出品的财经有深度,雪球,国内领先的集投资交流交易一体的综合财富管理平台,聪明的投资者都在这里。今天分享的内容叫为何海天味业长期估值比贵州茅台、伊利股份高，来自最后遇到你。

在之前的讨论中我提出一个观点：“作为一个零增长的成熟消费品企业，长期看当然是十到十五比较合适。具体还要结合企业市场竞争力和周期来估值。伊利、海天、茅台实际上它们的长期P E变化已经反映了它们的市场竞争力。伊利长期就在二十左右，茅台二十五，海天三十”很多伊利、茅台的粉丝不服气，认为我在胡说，那么我就列一列数据来说明为何海天长期估值比伊利、茅台高，还有我为何目前选择海天味业而不是伊利、茅台。

一、三个企业的的估值情况：

估值情况这里我主要用了四个常见的估值指标，P E、P B、P S和股息率，同时还引入分位点概念，分位点属于相对估值指标，主要用于历史估值和跨行业估值比较。

从P E看，海天当前值31.25，当前分位点1.44%，茅台当前值19.46，当前分位点2.31%，伊利当前值21.91，当前分位点带你21.66%。目前海天P E绝对值比茅台、伊利都高得多，这也是被很多人吐槽海天“贵”的原因，但是看海天的P E分位点，仅有1.44%，意思是历史上海天仅有1.44%的情况比当前PE低，而茅台是2.31%、伊利是21.66%，和历史比较，目前P E估值孰高孰低，一目了然。有球友认为伊利今年计提商誉减值了，所以P E不正常。对此我的回应是：“这不正是伊利长期P E不如海天、茅台的原因嘛，业绩波动大，管理上被扣分！”

从P B看，海天当前值5.238，当前分位点0.04%，茅台当前值7.726，当前分位点21.41%，伊利当前值3.271，当前分位点带你1.33%。绝对值茅台最高，海天其次，伊利最低，其实一个企业的长期P B、P E具有共向相关性，一般长期P E高的，P B也会高，毕竟它们都跟资产质量即R O E有关系——R O E等于P B除以P E，P B等于R O E乘以P E，P E等于P B除以R O E，R O E恒定，则P B、P E共向相关。所以茅台、海天长期高P B、高P E是合理的，这不是贵，而是反映出它们的资产质量确实比伊利更优秀一点。而从P B分位点看，海天0.04%，茅台21.41%，伊利1.33%，都是长期稳定的高R O E标的，意思是它们的长期R O E趋向一个恒定值，海天、伊利目前的P B估值明显比茅台有优势。

从PS看，海天当前值7.34，当前分位点9.88%，茅台当前值9.64，当前分位点4.12%，伊利当前值1.42，当前分位点带你11.43%。P S绝对值茅台最高，海天其次，伊利最低，而且低很多。这跟它们的生意属性有关系，茅台是低周转高利润即高毛利高净利，伊利是高周转低利润即低毛利低净利，海天介于二者之间，一搬高周转低利润的生意P S都不会太高，所以反映到长期P S水平就是：茅台大于海天大于伊利。从P S分位点可以目前茅台P S只是看起来高，其实它的P S水平基本处于历史最低估值区间，而海天伊利的P S分位点相当，海天P S历史相对估值依然比伊利要低。