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【逍遙看世界EP128】一道菜，如何穿越千年？_專訪故宮晶華執行總監楊惠曼
Published 4 months ago
Description
一道菜，能不能成為理解歷史的入口？ 從故宮晶華掀起話題的《大宋風華雅宴》出發，本集《逍遙看世界》邀請策展與研究者楊惠曼 Mandy，帶我們走進「找菜」的過程——翻古籍、看古畫、對照器物，在反覆卡關與修正之間，慢慢靠近古人的生活節奏。當現代味蕾遇上宋代日常，我們不只是在復刻一道菜，而是在學習如何與時間對話。古人怎麼過年？又如何在飲食中安放生活？
※本月3C開箱延後上架，敬請期待。
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