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深入探討【吃出抗癌自癒力：化療期間胃口差？營養師教你靠「這一味」聖品與階段性飲食，重拾身體主控權！】
Published 4 months, 3 weeks ago
Description
資料來源: 健康2.0
各位聽眾朋友大家好！歡迎收聽今天的健康專題。面對癌症治療，許多人最恐懼的往往不是療程本身，而是隨之而來的疲累與食慾不振。營養狀況的好壞，直接決定了治療的成效。
在本集節目中，我們特別邀請專家為大家解析化療前、中、後的飲食關鍵。在化療前，如果你體重偏瘦，請務必先增加 1-2 公斤，為身體打好抗戰基礎；化療期間若遇到噁心、味覺改變，別強迫自己，試試「少量多餐」並搭配柚子醬油或香草等重口味調味來刺激食慾。此外，打造一個輕鬆的進食環境，像是放點音樂或看電視，也能淡化治療的不適感。
除了治療期的調養，我們還要介紹被醫師大推的「防癌聖品」——蘆筍。這款名列世界十大名菜的食材，富含穀胱甘肽能幫助肝臟解毒，還有高含量的葉酸能活化大腦。但你知道嗎？蘆筍如果用汆燙的，營養會大量流失！專家建議用油炒，更能吸收其中的維生素 A。
無論你是在抗癌路上的戰士，還是守護家人的照顧者，這集節目將帶你從日常飲食中找回「自覺、改變與希望」。
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