Episode Details
Back to Episodes
Treska v majonéze, brynza a prívarok. V Praze začíná být populární slovenská kuchyně
Published 1 day, 22 hours ago
Description
Článek Michaely Hofmanové. Rychlé jídlo na stojáka ke slovenskému gastru patří, což nám už dva roky ukazuje například Bistro U Býka. Jídlo do ruky chce podávat i nový podnik Skô, který jde ale ještě mnohem dál.
Na opravené hale 28 v Holešovické tržnici od loňského prosince svítí neonový nápis Skô (vyslovuje se „skuo“). Svým minimalismem působí na první pohled spíš skandinávským dojmem, uvnitř se ale skrývá nová slovenská restaurace z gastronomické rodiny Ambiente.
Celý článek čtěte zde.
- Další články, ale také podcasty, komentáře a videa najdete na zpravodajském serveru Seznam Zprávy.
- Své názory, návrhy, otázky, stížnosti nebo pochvaly nám můžete posílat na adresu audio@sz.cz.
- Sledujte @SeznamZpravy na sociálních sítích: Twitter // Facebook // Instagram.
- Seznam Zprávy jsou zdrojem původních informací, nezávislé investigace, originální publicistiky.