Episode Details

Spezielle Beetformen – mehr als nur Hochbeet!

Mehr Infos zum naturgemäßen Gärtnern gibt es unter www.neudorff.de

Und eine direkte Nachricht könnt Ihr gern senden an s.klingelhoefer@neudorff.de

Muss ein Beet immer rechteckig und flach sein – oder kann man da auch kreativer werden?

• Unbedingt kreativ! Gibt Beetformen, die richtig clever sind.
• Manche heizen von innen, andere sammeln Wasser, wieder andere düngen sich von allein.

Viele schwärmen vom Hügelbeet. Was genau ist das?

• Quasi ein „Komposthaufen zum Bepflanzen“.
• Man schichtet Äste, Laub, Kompost und Erde wie im Hochbeet zu einem länglichen Hügel.
• Ca. 1,2 bis 1,5 m breit und bis zu 1 m hoch.
• Im Inneren verrottet das Material
• Dabei entsteht Wärme und es werden Nährstoffe freigesetzt.

Also ein eingebautes Heizkissen für den Garten?

• Genau! Im Frühjahr starten die Pflanzen schneller durch.
• Schräge Seiten nutzen die Sonne besser.
• Mehr Anbaufläche durch die schrägen Seiten.
• Rückenschonender ist es auch.
• Kostet außer Arbeit fast nichts.

Und der Haken?

• Oben trocknet es schneller aus.
• Nach 5 bis 6 Jahren sackt der Hügel zusammen. Dann muss man nachfüllen oder neu aufbauen.
• Wühlmäuse fühlen sich im lockeren Hügel sehr wohl – Wühlmaussperre einbauen.

Welche Pflanzen fühlen sich im Hügelbeet besonders wohl?

• Am Anfang alles, was viel Nährstoffe braucht; Z. B. Kürbis, Zucchini, Gurken, Sonnenblumen lieben die Wärme und die frischen Nährstoffe.
• Tipp: Kürbis und Zucchini an den Rand pflanzen.
• In nicht mehr ganz so frisches Hügelbeet wächst auch alles andere.

Vom Hügel geht’s jetzt in die Tiefe: Was ist ein Trichterbeet?

• Rundes Beet mit Vertiefung.
• Wird auch Kraterbeet genannt.
• Wasser läuft automatisch in die Mitte.
• So wird’s gebaut: In der Mitte kegelförmig ausheben, aus dem Aushub einen Wall bilden.
• Norden Wall höher machen wegen Windschutz, Süden Wall niedriger wegen Sonne.
• Schützt Pflanzen vor Temperatur-Extremen und reduziert Wasserverbrauch.

Also perfekt für trockene Sommer?

• Ja. Gerade in trockenen oder windigen Regionen sehr praktisch.
• Mitte ist feucht und warm.
• Am Wall ist es trockener und windgeschützter
• Nachteil: Man muss viel Erde ausheben und stabil bauen, sonst rutscht die Erde ab.

Welche Pflanzen fühlen sich im Kraterbeet wohl?

• Mitte = feucht und windstill, warmer Boden

• Tomaten, Paprika, Auberginen, Melonen, Gurken, Zucchini, Basilikum.

• Hänge = trockener, Sonneneinstrahlung je nach Lage unterschiedlich

• Radieschen, Petersilie, Buschbohnen, Feldsalat, Zwiebeln, Möhren, Salate.

• Wallzone = trocken mit viel Sonne

• Bestens für Kräuter wie Salbei, Thymian, Oregano, Lavendel, sowie Wildstauden und insektenfreundliche Pflanzen wie Wegwarten, Natternkopf, Wiesensalbei, Katzenminze, Wilde Möhre, Hornklee, Storchschnabel, Gundermann.

Das hier klingt verrückt: Gemüse in Stroh pflanzen.

• Ja, das ist die Strohballen-Kultur. Wurde zufällig auf einem Bauernhof in den USA entdeckt.
• Joel Karsten hat beobachtet, dass kräftiges Unkraut in alten Strohballen besonders gut wächst.
• Ab den 1990er Jahren damit experimentiert, Pflanzen direkt in vorbereitete Strohballen zu setzen.
• Prinzi