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【逍遙看世界EP123】一鍋鑊氣梁香好：梁香好港式雞煲鍋主理人Jason
Published 1 week, 2 days ago
Description
《逍遙看世界》邀請港式雞煲鍋品牌《梁香好》主理人 Jason，聊聊雞煲鍋料理背後的選擇與堅持。從家鄉味的想念出發，將港式醬香、鑊氣與台灣飲食節奏重新編排，讓台灣人陌生的傳統港味有了新的落點。這不只是一門生意的誕生，更是一段在跌宕人生後，重新確認方向、定義品牌性格的過程。一鍋雞煲，盛裝的是文化、時間與再出發的勇氣。
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