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"Une cuisine locale n'est pas une utopie bobo", selon l'ancien chef de l'Élysée Guillaume Gomez
Published 6 months, 3 weeks ago
Description
durée : 00:09:50 - L'invité de 7h50 - par : Benjamin Duhamel - À quelques heures du réveillon du Nouvel An, Guillaume Gomez, auteur de "À la table du destin" (Ed. Hors Cadre), est l'invité de France Inter. Après 25 ans dans les cuisines de l'Élysée, il nous livre ses conseils pour cuisiner et nous incite à acheter local. - invités : Guillaume Gomez Meilleur Ouvrier de France et chef des cuisines du palais de l’Elysée
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