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資料來源: 自由健康網

「教練，我運動後都只喝高蛋白，為什麼增肌效果還是不明顯？」

如果你也有這樣的疑問，或是正在為了減重而視「醣類」為大敵，那麼這一集你絕對不能錯過！我們邀請到營養師陳冠蓉，來打破大家對運動營養的常見迷思。

在這一集節目中，我們將深入探討：

• 為什麼碳水才是助攻王？ 很多人以為減重不能吃澱粉，但營養師提醒，碳水化合物能促進胰島素分泌，反而能減少肌肉流失、加速修復，更是提升運動表現的重要助力。
• 掌握 3～4：1 的黃金比例： 運動後 30 分鐘到 1 小時是補充營養的黃金時機。選擇「碳水化合物：蛋白質」為 3～4：1 的比例，能更有效促進肌肉合成。
• 蛋白質並非越多越好： 攝取過量蛋白質並不會增加肌肉量，反而可能造成腎臟負擔。我們會告訴你如何根據年齡與身體狀況調整攝取量。
• 疲勞的真相與修復秘方： 運動後的疲勞元兇竟然不是乳酸？營養師將分享一款結合「黃豆或高蛋白粉」的綠拿鐵，利用植化素幫助降低發炎反應。
• 補水的小技巧： 運動後水要喝到什麼程度才夠？答案是「喝到有點想尿尿」的感覺，才能確保腎功能健康。