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Las galletas con perlas de chocolate, conocidas mundialmente como 'cookies', están por todas partes. Se han convertido en un bocado tan deseado que pastelerías, tiendas y cafeterías las venden de todos los sabores posibles, sin gluten o veganas. La clásica receta se ha reinventado añadiendo nuevos ingredientes y coberturas, de tal manera que la galleta de origen norteamericano con pepitas de chocolate "se ha convertido en un pastel en sí mismo para tomar de postre o a cualquier hora del día. Ni el monstruo de las galletas, ¿te acuerdas? podría engullir tantas.