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師父商學院EP12 - 世界麵包冠軍吳寶春，月薪2萬到營收破億的秘密 ft. 吳寶春
Season 1
Episode 12
Published 7 months, 3 weeks ago
Description
歷經3年的時間，吳寶春師傅把30年的經驗濃縮在這堂「冠軍居家烘焙課」：https://shifuclass.com/E7iCr
從國中畢業的麵包學徒，變成破億營收的企業家，
為了做出「台灣味」的世界冠軍麵包，
跑去日本、歐洲學習不同的方法
師傅研究發現，麵包最重要的就是酵母，
只要掌握底層邏輯，麵包就可以很好吃
歷經3年的時間，吳寶春師傅把30年的經驗濃縮在這堂「冠軍居家烘焙課」：https://shifuclass.com/E7iCr
（結帳輸入「joc300」，可以再折 $300）
重新設計32款食譜，讓你從零開始，
在家做出跟店裡一樣好吃的32款麵包！
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