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De bouche à oreille - Noëls de Corse
Published 3 months ago
Description
durée : 00:29:48 - Les Nuits de France Culture - par : Christine Goémé - En 2004, Renée Elkaïm Bollinger proposait aux auditeurs de Bouche à oreille de partager les saveurs et les traditions de Noël en Corse. En reportage dans les montagnes de Haute-Corse, elle donnait la parole à ceux qui confectionnent une gastronomie festive et perpétuent la mémoire des Noëls corses.
- réalisation : Virginie Mourthé