Episode Details
Back to EpisodesEP. 538『@石巻 、其ノ一 - ずんだ!ずんだ!歌いたくなる美味しいずんだ!』
Published 9 months, 1 week ago
Description
石巻で「ずんだ」のお菓子を食べました。「ずんだ餡」の材料といえば「枝豆」ですが、「青ばた豆」でも作るそうです。この「青ばた豆」は、東北では出汁に浸して食べることもあるとか。「青ばた豆」と「枝豆」それぞれ味わいがあって美味しいので、食べ比べてみるのもおすすめです。