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人們會喜新厭舊，主要是因為大腦追求新鮮刺激，
對重複事物會產生1「適應性偏見」，
新鮮感和多巴胺分泌減少導致厭倦；同時，
進化心理學的
2「柯立芝效應」指出，追求新配偶有助於繁衍後代，這也影響著人類情感中的尋求多樣性；雄性動物（也包括部分雌性）面對新出現的異性時，會表現出更強的性喚醒和交配意願，即使牠們剛與熟悉伴侶交配過，這現象能刺激雄性與更多配偶交配，增加繁衍機會，並與多巴胺分泌有關，在人類中則體現為對新伴侶的性吸引力提升。
這個術語源自一個關於美國總統柯立芝（Calvin Coolidge）的笑話：他參觀農場時，夫人和農場主分別對不同的雞表達了對牠們交配頻率的讚美，而公雞總是能對新的雌雞提起興致，這個故事被借用命名了這個效應
 
加上3戈森定律（邊際效用遞減），讓舊事物吸引力下降，而新事物能提供更多滿足感，因此我們會對新事物更感興趣。
戈森定律是一种消费心理理论，由边际效用学派前驱、
德国经济学家戈森创立。主要内容为：个人的欲望强度随需求的不断满足而递减，因而消费某种商品获得的快乐感也因需要的满足而递减；人的需求获得满足后，若想得到更大的享受与满足，就必须发现新的享受途径或不断增进个人的满足欲望。
4神經生物學原因
多巴胺與大腦獎勵機制：大腦喜歡即時回饋和新奇感。新事物能帶來強烈興奮和愉悅感，而舊事物則回饋減少，導致大腦偏向追求新鮮刺激。
重複行為會讓多巴胺 D2-like receptor（DRD2）逐步脫敏，等於把「堅持」訊號調小聲，於是我們更容易被外界干擾，對既有刺激失去投入感。
我們對劇集、嗜好、甚至關係的熱情，常從「上頭」到「平淡」。這並非意志薄弱，而是大腦在重複中主動下調動機，讓我們把有限的認知與行為資源釋放給新線索、新機會——
是適應性的探索—利用（exploration–exploitation）平衡。