Episode Details

Back to Episodes

Kærlighed til kød?

Published 3 months ago
Description
Hvorfor holder danskerne fast i frikadeller og hakkebøffer? Hvorfor spiser vi mindre broccoli og bønner? Er rødbedebøffer og vegetarer yt? Er dansk madkultur lig med dårlig madkultur? Skal politikere og sundhedsmyndigheder blande sig i, hvad du putter i munden? Medvirkende: Mickey Gjerris, bio-etiker, forfatter og veganer Claus Meyer, kok og forfatter Lisbeth Hommelhoff, deltidshusmor fra den sønderjyske muld Nikolaj Kirk, kok, TV-vært på "Nak og æd" Leif Wilson Laustsen, slagter og formand FødevareDanmark Mette Mølbak, madredaktør på Politiken Tilrettelægger/Producer: Cecilie Lange Vært: Gitte Hansen
Listen Now

Love PodBriefly?

If you like Podbriefly.com, please consider donating to support the ongoing development.

Support Us