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Augmentation de l'alcool dans le vin : pourquoi le climat n'est pas le seul responsable
durée : 00:02:23 - Debout la Terre - par : Camille Crosnier - La crise climatique a des conséquences évidentes sur les vignobles français en particulier, avec à l'arrivée des vins plus alcoolisés. Mais le climat n'est pas le seul responsable, tout cela serait le fruit de pratiques très anciennes devenues inadaptées aujourd'hui. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.
Published on 2 weeks, 1 day ago