Episode Details

À table! – Der Frankreich-Podcast von Tour Exquisit
Folge 01: Im Gespräch mit Andreas Heineke

Ein Auftaktgespräch über den Luberon, Lavendel, Märkte, Trüffel – und die Kunst, aufmerksam zu reisen. „Das Leben kann sehr schön sein, wenn man die Zeit dafür hat.“ (A. Heineke)

Erwähnte Orte & Themen

• Luberon: Lourmarin (Lieblingsort), Gordes, L’Isle-sur-la-Sorgue (Antiquitätenmarkt)
• Peter Mayle: Mein Jahr in der Provence
• Albert Camus: Grab in Lourmarin
• Café „Café Kaby“ – Ankunftsritual Rosé
• Trüffelsuche (Sommer- vs. Wintertrüffel), Märkte & Kochen

Rubriken aus der Folge

• Frankreich zum Mitnehmen: Peter Mayle – Mein Jahr in der Provence
• Reisetipp à la carte: Märkte – Fr: Lourmarin · Di: Gordes · So: L’Isle-sur-la-Sorgue
• Das kleine Genusslexikon: Trüffel (Anbau/Plantagen, Qualität von Trüffelöl)

Weiterführende Links

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Mein Gast: https://www.andreas-heineke.de/

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Ein herzliches Dankeschön an Atout France: https://www.france.fr/de/ für die Unterstützung bei den Kontakten zu dieser Folge.