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Veggie-Burger: Bedrohte Art (mit Lars Haider)
Published 4 months, 3 weeks ago
Description
Gerade haben wir uns an so etwas wie "Soja-Bratwurst" oder "Veggie-Burger" im Supermarkt gewöhnt, da droht den - ja nun durchaus hilfreichen - Bezeichnungen für Fleischersatzprodukte das Aus. Das EU-Parlament will solche Namen verbieten, weil sie nicht das (ent-)halten, was sie versprechen - und damit zum Beispiel in Sachen Nährwerte auf eine falsche Fährte führen könnten. Ein gefundenes Fressen für Kommentatoren und Kommentatorinnen.