Episode Details

Back to Episodes
Meny 2009-01-15 10:03 2009-01-15 kl. 15.00

Meny 2009-01-15 10:03 2009-01-15 kl. 15.00

Published 17 years, 1 month ago
Description

Meny v 3 Monika Ahlberg bjuder Menys lyssnare på saffranskaka med hjortron och honungsnötter. Gäst- och fjällkocken Per Eriksson Broms i Storhogna tillagar fjällröding, medan Susanne Johnsson har gås på menyn - Kanadagås. Vi i besöker också förskolan Ekbacken i Hammarby Sjöstad där kocken Jesper Värn kastat ut allt konstgjort och lagar mat från grunden på riktiga råvaror. Programledare Sven Ekberg.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Listen Now

Love PodBriefly?

If you like Podbriefly.com, please consider donating to support the ongoing development.

Support Us