Episode Details
Back to Episodes
Meny 2009-03-19 10:03 2009-03-19 kl. 16.00
Published 16 years, 11 months ago
Description
Meny v 12 Ät rätt rädda klimatet.... Den här veckan startar Meny en serie om mat och klimat. Maten vi äter står för en tredjedel av vår klimatpåverkan. Gäster i veckans Meny är TV-meteorologen Pär Holmgren och Johanna Björklund, forskare vid Sveriges Lantbruksuniversitet, som gett ut boken "Mat & Klimat". Vi besöker också Dala Husby Restaurang i Dalrna som fått utmärkelsen "Årets värt en resa". Malin Söderström bjuder på en matlåda med fisk att ta med till jobbet. Programledare Sven Ekberg.