Episode Details
Back to Episodes
Meny 2009-04-16 10:03 2009-04-16 kl. 12.00
Published 16 years, 10 months ago
Description
Meny v 16 Gäst i veckans Meny är krögaren, vingurun , professorn och dansmannen Carl-Jan Granqvist. Det blir också vinskola med Karsten Thurfjell och Mikael Mölstad. Menys gästkock Per Anders Bergkvist, kock och fiskhandlare, bjuder på en musselgryta med bl a tomat och rökt sidfläsk. I vår serie "Klimatmat" besöker vi Bladins skola i Malmö där eleverna får "hemlagad" mat från det egna köket gjord på ekologiska- och närproducerade råvaror. Programledare: Sven Ekberg.