Episode Details

Back to Episodes
Meny med Edward Blom 20100708 2010-07-08 kl. 10.00

Meny med Edward Blom 20100708 2010-07-08 kl. 10.00

Published 15 years, 8 months ago
Description

Edward Blom och Ellen Wästfelt lagar mat på temat Rockstars - maten alla hört talats om, få har ätit och ingen vanlig människa har gett sig på att laga. Hummeraladåb, Sjötunga Walewska och blancmanger. Gäst i programmet är stjärnkocken Markus Aujalay som betygsätter rätterna. Reportage om hummerns historia och besök hos matbloggaren Elina Nilsson i Uppsala. Matkemist Per-Olof Hegg svarar på varför olivolja stelnar i kylen. Nyhet om paltdagen i Piteå.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Listen Now

Love PodBriefly?

If you like Podbriefly.com, please consider donating to support the ongoing development.

Support Us