En una nueva edición de La Mesa Verde hablamos sobre la citricultura en Uruguay: Naranjas, mandarinas, limones, pomelos… ¿Qué variedades hay? ¿Cuánto exportamos a otros países? ¿Cómo es el proceso desde que se cosechan los cítricos hasta que se consumen? Y otro punto importante: Al momento de elegir estas frutas, ¿valoramos demasiado la estética por encima del alimento?
Published on 2 months, 3 weeks ago
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