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Letzte Woche hat es nicht geklappt, aber heute nehmen wir euch mit nach Dänemark. Nicht etwa Kopenhagen, sondern an die Westküste, wo wir nicht nur beeindruckende Landschaften gesehen haben, sondern vor allem inspirierende und ganz besondere Menschen getroffen haben.

Angefangen mit einem Dinner im Garten eines Sternekochs, was man nur magisch nennen kann, auch wenn wir die Bezeichnung sonst nicht so inflationär benutzen...

Wir sprechen über Softice mit viel frischem Guf und warum Sauerteig manchmal mehr Leben verändern kann. Es gibt Geschichten über frischen Rhabarber im September, das beste Frühstück des Jahres bei den liebsten Menschen und dazu Begegnungen, die sich eher nach Freundschaft als nach geplantem Reiseprogramm anfühlen und noch lange nachwirken.