Podcast Episode Details

S1EP1- 家的溫度，城市的味道 ft.吳秉承、吳宇強

---

Season 1 Episode 1

---

✨🌿 學習讓我們成長，對話讓我們更靠近 🌿✨
在竹北，學習不只是知識的積累，更是城市的幸福力量。
跟著朝方市長一起傾聽大師的心聲，走進生活的智慧。

竹北大師講堂｜幸福系列 S1EP1《家的溫度，城市的味道》
料理只是吃飽嗎？
父子倆為什麼會選擇用「廚藝」來傳承彼此的生命故事？
在廚房裡，又能學會怎樣的人生態度與力量？
今日大師：「料理神手 最強父子檔」吳秉承 與兒子 吳宇強
🎧 各大平台皆可訂閱收聽:https://solink.soundon.fm/zhubeilecture
📝 課堂筆記

• 料理，是家的味道：不只是技術，而是傳遞愛與記憶的方式。
• 父子傳承的餐桌對話：從廚房到生活，料理成為最自然的教育與陪伴。
• 尊重食材，就是尊重生命：懂得珍惜每個食材，才能煮出感動人心的料理。
• 創新與延續的平衡：守護經典，同時讓新世代延伸，讓傳統活出新生命。
• 廚房，是心靈的修煉場：一次次失敗與重來，正是人生最真實的課程。

✨ 金句精華：

• 菜，不只是吃飽，而是連結家人情感的橋樑。
• 真正的功夫，不在刀工，而在能不能讓人記住味道。
• 父親給了我食材的態度，我希望用創意把它帶進未來。

🔍想了解更多精彩的線上線下活動，歡迎追蹤 【竹北市公所】
--
Hosting provided by SoundOn

---

Published on 2 weeks ago