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Das Rodensteiner in der Bleichstraße bereichert die Pforzheimer Gastroszene seit inzwischen 20 Jahren. Über die Zeit hat sich das Lokal vom Café zum Restaurant mit Bar-Charakter entwickelt und in der Stadt fest etabliert. Die kreativen Köpfe dahinter sind der Gründer Daniel Widmaier sowie Patrick Burkhard. Beide sind in Pforzheim geboren, in der Region aufgewachsen und haben hier studiert. Wie sie schließlich im Gastro-Business gelandet sind, welche Herausforderungen dort zu meistern sind und ob das Rodensteiner auch weitere 20 Jahre erleben wird, darüber sprechen sie mit Ana Kugli und Sebastian Seibel in dieser Folge des Podcasts GOLDKÖPFE.

GOLDKÖPFE. Der Wirtschaftspodcast für Pforzheim


Shownotes
Web: www.rodensteiner.de
Insta: @cafe_bar_rodensteiner

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Dr. Ana Kugli & Sebastian Seibel GbR
Hohenzollernstrasse 52
75177 Pforzheim

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