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#230: Die James Farm in Hörup: Owe Brodersen
Episode 230
Published 1 year, 1 month ago
Description
Wie hängt die James Farm eigentlich mit dem James Hotel zusammen? Findet es heraus!
In dieser Folge spreche ich mit Owe Brodersen, Mitgründer der James Farm in Hörup – einem Hof, der Landwirtschaft neu denkt: nachhaltig, transparent und regional.
Wir reden über Tierwohl, Kreislaufwirtschaft und die Frage, wie man Landwirtschaft wieder erlebbar macht – von der hofeigenen Molkerei bis zum Festschmaus auf dem Festivalgelände. Owe erzählt, wie aus einer Idee ein moderner Vorzeigebetrieb wurde – mit echten Werten statt Greenwashing.
Mein Sponsor: Die Volksbanken-Raiffeisenbanken in Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vorpommern
Ich werde eingekleidet von CJ SCHMIDT https://www.cjschmidt.de
Den leckeren Tee aus meinem Podcast gibt es beim Teekontor Nordfriesland: https://www.teekontor-nf.de