Episode Details

Back to Episodes

#373 – Bilancia da cucina

Published 9 months, 1 week ago
Description

Affrontiamo il tema della pesatura degli oggetti, esplorando le diverse ragioni per cui è importante conoscerne il peso, dalle applicazioni culinarie a quelle commerciali. Si introducono vari tipi di bilance, soffermandosi in particolare sulle bilance da cucina, dalle bilance meccaniche tradizionali che utilizzano una molla per misurare il peso, fino alle moderne bilance digitali che si basano su celle di carico e sensori per misurazioni precise. Viene spiegato il principio di funzionamento delle celle di carico e dell'estensimetro, evidenziando come la variazione della resistenza elettrica venga convertita in un valore di peso visualizzato.

Il sito è gentilmente hostato da ThirdEye (scrivete a domini AT thirdeye.it), un ottimo servizio che vi consiglio caldamente e il podcast è montato con gioia con PODucer, un software per Mac di Alex Raccuglia

Listen Now

Love PodBriefly?

If you like Podbriefly.com, please consider donating to support the ongoing development.

Support Us