Podcast Episode Details
Back to Podcast Episodes
Cá khoai, món ngon khó tính
Episode 176
Hôm nay, cùng Tada mở ra một hành trình vị giác qua trang viết đậm đà của Ngữ Yên: “Cá khoai, món ngon khó tính” – bài viết mang đến những phát hiện thú vị về một nguyên liệu tưởng như mộc mạc nhưng lại đầy “tính cách”.
Từ vùng biển phương Nam đến bàn ăn gia đình Việt, rồi băng qua cả các nền ẩm thực thế giới, cá khoai được soi chiếu như một nhân vật chính tinh tế và đỏng đảnh.
👉 Nghe thêm tại: http://tadale.transistor.fm
📝 Bài viết gốc từ Tuổi Trẻ Cuối Tuần, tác giả Ngữ Yên.
📷 Instagram: @thangmania
🌐 Website: https://tadale.com
Published on 5 months, 2 weeks ago