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294 Importancia de la certificación en inocuidad en el sector alimentario con Brenda Ponce y Pamela Vargas
Season 3
Episode 294
Published 3 years, 9 months ago
Description
Platiqué con Brenda Ponce y Pamela Vargas, Gerente de Inocuidad y Auditor en Formación en Normex, respectivamente, sobre la importancia de que la producción agrícola se certifique en temas de inocuidad, de forma tal que se pueda garantizar la seguridad de los alimentos que todos consumimos.