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/Au Japon, il faut un diplôme d'État pour cuisiner certains poissons
Published 3 years, 5 months ago
Description
Au Japon, les sushis : c'est du sérieux. Pour devenir un cuisiner reconnu dans ce domaine, il faut même suivre un âpre cursus... Et plus encore, si l'on veut manipuler certains poissons !
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