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2898.养殖行业不胜唏嘘

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Episode 1

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欢迎收听雪球出品的财经有深度，雪球，国内领先的集投资交流交易一体的综合财富管理平台，聪明的投资者都在这里。今天分享的内容叫养殖行业不胜唏嘘，来自matias。

根据山东省畜牧业数据，当前蛋价已跌至综合成本线之下，陷入持续亏损区间。一斤鸡蛋按照有8~10个计算，那么现在一个鸡蛋大概就是5毛钱。

这里面很重要的一个原因，就是因为蛋鸡的产能是过剩的。看看山东省2025年以来的鸡蛋价格，年初还接近10元，现在6.5元，跌幅35%。

养殖行业有一个非常残酷的事情，就是它的产能是非常持续的。

跟制造业的长链条的炼钢以及火电的发电等非常的类似，它必须是一个连续的生产的过程。

不像开餐馆的今天不开心就不开了，也不像建材的水泥行业一样，想到了南方雨水多的季节，或者北方特别冷，不适合基建开工，以及因为环保要求需要停工，它是随时可以停工的，它的启动成本非常低。

这一点跟钢材和玻璃等是不一样的。

不仅仅是蛋鸡，白羽鸡和养猪也是这样子。

只不过商品带的白鱼机，它的养殖周期只有7个星期左右，因此如果行情不好或者说亏损太多，养殖场的长处是可以不再继续养殖，我把养殖场空着就可以了。

但是白羽鸡的祖代鸡、父母代鸡就更像是商品代蛋鸡；祖代鸡下蛋孵化出来就是父母代鸡；父母代鸡下蛋孵化出来就是商品代鸡。因此，持续性产出。

一旦需求不加，价格就会断崖下跌。现实中的供需定律不是教科书中的那样平滑，供需失衡严重，价格的变化是非常陡峭的。最现成的例子就是最近火到天际的拉布布。

这几年因为国外禽流感，祖代鸡的引种断断续续，不断有分析师预测预计某某年3季度将会供应偏紧，实际上，预测一直没有到来。

跟蛋鸡类似的还有奶牛，持续产奶，但是，消耗不掉，价格只能一路向下，24周全省生乳均价为3.01元/公斤，同比降低8.51%，环比降低0.66%，再创年内新低，同时也是2016年以来价格新低，比周期高点回落31.75%。目前奶牛养殖成本虽因饲料价格下降有所回落，但仍维持在3.28—3.40元/公斤，行业亏损依然严重，奶牛养殖业是畜牧业中唯一的一个大面积亏损的行业。

很多人可能不知道，现在奶制品进口产品已经高于国内价格了。

据GDT6月3日完成的全球乳制品拍卖数据显示全部产品平均中标价格为4332美元/吨，按当前美元兑人民币汇率1:7.19、乳制品折合鲜奶1:8.25，折合生乳人民币售价为3.78元/公斤，比我省3.01元/公斤的平均价格高出20.37%。

Published on 5 months, 4 weeks ago