Podcast Episode Details

Back to Podcast Episodes

ไข่ผำ จิ้งหรีด และคำตอบของโลกในวันที่อาหารกำลังหมดไป



ในยุคที่โลกเผชิญวิกฤตอาหารและสิ่งแวดล้อม เอสบีเอสไทยพาคุณไปสำรวจวัตถุดิบพื้นบ้านของไทยอย่างไข่ผำและแมลงกินได้ที่กำลังมีบทบาทในโครงการอวกาศและกลายเป็นแหล่งโปรตีนแห่งอนาคต จากเรื่องเล่าของเชฟ เกษตรกร เจ้าของร้านอาหารและนักวิทยาศาสตร์ระดับโลก


Published on 6 months, 3 weeks ago






If you like Podbriefly.com, please consider donating to support the ongoing development.

Donate