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Back to EpisodesWissenshappen: Wie Zucker deine Cholesterinwerte erhöht!
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Dein Cholesterin ist hoch und du streichst erstmal die Butter? Das ist gut gemeint – aber oft der falsche Ansatz. Denn nicht die guten Fette sind das Problem, sondern Zucker. Nicht nur in Form von Schokolade, sondern auch in Müsliriegeln, Smoothies oder Fruchtjoghurts.
🧬 Überschüssiger Zucker wird in deiner Leber in Fett (Triglyceride) umgewandelt. Wenn das oft passiert, steigen deine Blutfettwerte. Zu viel Zucker bringt auch den Insulinstoffwechsel aus dem Gleichgewicht – und damit auch die Balance von LDL- und HDL-Cholesterin.
Das Risiko für Ablagerungen in den Gefäßen steigt – ganz ohne Butter, Eier oder Käse!
💡 Mein Tipp: Mach’s dir einfach und fang mit den Basics an: ✔️ Mehr natürliche Fette (Avocado, Nüsse, Olivenöl) ✔️ Weniger „Raketenzucker“ aus Süßigkeiten & Co. ✔️ Lies die Rückseite der Produkte: Wieviel Zucker ist drin?
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