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Conversamos com Luis Barbieri, co-fundador da Raiar Orgânicos, que nasceu em 2019 devido a uma crescente demanda mundial na busca por alimentação saudável e, principalmente, rastreável. A denominação de origem vem ganhando destaque crescente nos últimos anos em toda a cadeia agrícola.

A Raiar Orgânicos foi a primeira empresa a trazer tecnologia da Holanda para realizar a transformação na produção de ovos orgânicos no mercado nacional. Atualmente, a companhia possui 120 mil galinhas em sua fazenda localizada em Avaré, São Paulo, sendo o segundo maior produtor de ovos orgânicos no Brasil.

Para um ovo ser considerado orgânico, todos os insumos precisam ser orgânicos. Ou seja, a soja e o milho utilizados devem ser certificados orgânicos e rastreáveis para que o ovo seja realmente validado além de considerar diversos aspectos do bem estar animal.

Luis Barbieri acredita que o mercado de ovos orgânicos brasileiro ainda tem um potencial de crescimento de cerca de 10 vezes em comparação com nossos pares globais. Atualmente, consumimos apenas 0,3%, enquanto os Estados Unidos já estão na marca de 7%.

Hoje, a Raiar Orgânicos possui quase 1.000 pontos de venda e iniciou um processo de vendas online para a capital, entregando ovos frescos na residência dos consumidores.

Quer inovar? Quer aprender? Então aperta o play!

Esse podcast é um oferecimento de Cargill - Ajudando o mundo a prosperarwww.cargill.com.br

Arara Seed a plataforma de crowdfunding do agronegócio.www.araraseed.com.br

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