Episode 39
主播 | 刘飞 潇磊
本期我们聊一下餐饮历史上绕不开的一个人,也是大街小巷上都能看到的那个白胡子老爷爷:肯德基的创始人,山德士上校。
山德士上校在商业世界是非常罕见的传奇,他 65 岁才真正开始做肯德基的特许经营,从盐湖城的第一家店,几年内扩展到全美几百家,乃至今天的世界炸鸡帝国。
这个过程中,山德士是怎样成为一个炸鸡专家的?慈祥可爱的笑容之后,又有怎样爆裂的脾气?肯德基炸鸡的 11 种秘方到底是什么?为什么上校要跟肯德基公司对簿公堂?
来杯半拿铁,咱们边喝边唠。
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半拿铁也开始讲西游记了:半拿铁·西游篇
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时间轴:
00:04:41 第一回:农场厨房。山德士的艰难童年与早期生活
00:13:10 第二回:打工四十年,回到解放前
00:17:40 山德士的首次创业历程——轮渡生意
00:23:20 山德士接管了肯塔基州的加油站
Published on 8 months, 1 week ago
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