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民以食为天，食以安为先。农药的生产和使用不仅关系到生态环境和粮食安全，更关系到与人们日常生活紧密相连的食品安全。近年来，关于农药的各种误解，偏见乃至错误观点广为流传。一说到农药，人们往往谈虎色变，避之唯恐不及。化学工业出版社出版的话说农药魔鬼还是天使一书。可谓生逢其时。该书有助于消除人们对农药的误解和偏见，引导民众正确认识农药，科学使用农药，避免滥用农药。本书呢，有以下三个特点，一是普及农药知识，系统全面。话说农药由华中师范大学杨光副教授和贵州大学宋保安院士共同主编，二人都是农药研究领域的著名学者。确保了图书的科学性和权威性。传说分概念篇，管理篇，安全篇，生活篇和故事篇。